有著明顯得鮮黃色苞片,直立密生且層層疊在一起酷似蝦子,故得名「黃蝦花」,白色則是他的花瓣。苞片的色彩明亮鮮艷是觀賞的重點,花期長,並且耐風吹雨打,所以常被種植於花壇、庭園造景、盆栽,也適合作為灌叢或是綠籬使用,是極佳的觀花植物。